Ibland så ändras matplanerna snabbt och då menar jag inte att vi varit i skogen och hittat massor av kantareller utan mera att vi fyndade på Lidl. I söndags eftermiddag när vi skulle in där och handla lite så ser vi färska kantareller för 99kr/kg, lite komiskt att man då sett att det säljs för 200kr/kg på lokala köp&sälj-sidan.
Måndagens middag vart glutenfri pasta med smörstekta kantareller och spenatblad i. Hade ingen vanlig vitlök utan endast chilinlagd men rev den, vart riktigt bra med lite chilismak. Sedan salt och peppar efter smak.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar