måndag 17 juli 2017

Beer can chicken...




















Ja vi har länge funderat över den här rätten med kycklingen och ölburken, så när vi pratade i torsdags om att grilla i helgen men ändå så kände vi oss trött på kött så kom vi på denna rätt.
Köpte en rub från Santa Maria (länk) som är anpassade för just denna rätt och valde sedan en mörkare öl. Smaken vart helt annorlunda jämfört när man helgrillar en kyckling i ugn, mycket saftigare och godare.

2 kommentarer:

FREEDOMtravel sa...

Haha, det där var ett annorlunda sätt att laga kyckling! ;)

Caroline sa...

JA vi har hört om denna rätt nu så länge så vi ville testa och jag kan bara rekommendera den :)