lördag 27 maj 2017

Året första grillning...


























Ja nu har den där middagen varit då man tror man får i sig ur mycket som helst, bara för att det är så gott, nämligen årets första grillmiddag.
Det var älgkött från svärföräldrarna vi grillade, är en speciell smak på just älgkött till skillnad från till exempel fläskfile el fläskkarré.
Till det tog vi strips och sallad som bestod av tomat, avokado och gurka, sedan får man inte glömma att nämna Lohmanders bearnaisesås (länk) som är snudd på godare än hemlagad fastän den levereras i en tråkig plastburk.

Inga kommentarer: